VITICULTURE :
Viticulture raisonnée, certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
50 hL/hectare, vendange verte, effeuillage.
CARACTÉRISTIQUES :
Il tire sa grande qualité d’un assemblage atypique pour la rive droite de Bordeaux :
1/3 de merlot, 1/3 de Cabernet franc
et 1/3 de Cabernet Sauvignon.
Ce vin de passion est précis, subtil et gorgé de plaisir !
VIGNES & SOLS :
Sol limono-argileux sur sous-sol calcaire et argileux. Exposition sud en pied de coteaux.