VITICULTURE : Viticulture raisonnée, HVE (Haute Valeur Environnementale). 50 hL/hectare, vendange verte, effeuillage.
CARACTÉRISTIQUES : Vin puissant et expressif, où l’élégance du bois souligne la fraîcheur du fruit et affine l’équilibre charnu de la bouche.
VIGNES & SOLS : Sol argileux sur plateau plein sud - Sous-sol argileux.